What is Belgiri Powder? ( Bael Giri )
Belgiri Powder is prepared from the dried pulp of the bael fruit. Bael (Aegle marmelos) is an Ayurvedic medicinal plant that has been used in the treatment of various health problems since ancient times. The taste of Belgiri Powder is a mixture of sweetness and bitterness and is especially used to improve the health of the digestive system. This powder is helpful in reducing stomach problems such as constipation, diarrhea, indigestion and gas. The naturally present fiber in it improves the digestive process and helps in cleaning the stomach. Apart from this, Belgiri Powder provides coolness to the body and is beneficial in summer.
This powder is rich in antioxidants, which increases the immunity of the body and protects against harmful free radicals. Problems like diabetes, heart disease and high blood pressure can be controlled by its regular consumption.
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Benefits of Belgiri Powder
1. Improves Digestion
Bael fruit powder plays an important role in improving the digestive system. The natural fiber and antioxidants present in it are helpful in smooth functioning of the digestive process. The tannins and phenolic compounds found in belgiri help in reducing abdominal bloating and gas, thereby reducing problems like indigestion and acidity. The fiber present in belgiri powder keeps the digestive system clean and makes bowel movements regular, thereby relieving constipation. Its regular consumption improves intestinal function, which improves digestion of food. Apart from this, it promotes good bacteria in the stomach, which are helpful in maintaining stomach health.
2. Increases immunity
Belgiri powder contains antioxidants, vitamin C, and many phytonutrients, which play an important role in boosting immunity. Vitamin C is a powerful antioxidant that protects the body from damage caused by free radicals and strengthens the immune system. Apart from this, the phenolic compounds and flavonoids present in the bael fruit also enhance the body’s natural immunity.
3. Helpful in Diabetes
Belgiri powder is considered especially beneficial for diabetic patients. It contains natural phytochemicals and antioxidants that help control blood sugar levels in the body. Regular consumption of belgiri powder increases insulin sensitivity, which keeps the sugar level in the body balanced. The fiber found in belgiri slows down the absorption of sugar in the digestive system, so that blood sugar levels do not increase suddenly. Apart from this, bael fruit powder has hypoglycemic properties, which help in reducing blood sugar levels.
4. Heart Health
Belgiri powder plays an important role in improving heart health. It contains natural antioxidants, potassium, and fiber, which are helpful in improving heart health. Potassium helps maintain normal heart function and regulates blood pressure, reducing the risk of high blood pressure and heart attack. The fiber in Belgiri powder helps control cholesterol levels, especially ‘bad’ LDL cholesterol, thereby reducing the risk of atherosclerosis (plaque build-up in arteries). It also improves blood flow and prevents blockage in arteries, thereby reducing the risk of heart diseases.
5. Cools the body
Belgiri powder is known to cool the body, especially during the summer season. Its natural cooling effect regulates body temperature and helps relieve heat-induced problems like dehydration, heat stroke, and fatigue. The hydrating properties of Belgiri cool the body from within, thus reducing excessive sweating and burning sensation.
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बेलगिरी पाउडर क्या है?
बेलगिरी पाउडर बेल फल के सूखे हुए गूदे से तैयार किया जाता है। बेल (Aegle marmelos) एक आयुर्वेदिक औषधीय पौधा है जिसका उपयोग प्राचीन काल से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार में किया जाता है। बेलगिरी पाउडर का स्वाद मिठास और कड़वाहट का मिश्रण होता है और इसका उपयोग विशेष रूप से पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को सुधारने में किया जाता है। यह पाउडर पेट की समस्याओं जैसे कब्ज, दस्त, अपच और गैस को कम करने में सहायक होता है। इसमें प्राकृतिक रूप से मौजूद फाइबर पाचन प्रक्रिया को सुधारता है और पेट की सफाई में मदद करता है। इसके अलावा, बेलगिरी पाउडर शरीर को ठंडक प्रदान करता है और गर्मियों में इसका सेवन लाभकारी होता है।
यह पाउडर एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और हानिकारक फ्री रेडिकल्स से बचाता है। इसके नियमित सेवन से डायबिटीज, हृदय रोग और उच्च रक्तचाप जैसी समस्याओं को नियंत्रित किया जा सकता है।
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बेलगिरी पाउडर के फायदे
1. पाचन सुधारता है
बेल फल पाउडर पाचन तंत्र के सुधार में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसमें मौजूद प्राकृतिक फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स पाचन प्रक्रिया को सुचारू रूप से चलाने में सहायक होते हैं। बेलगिरी में पाए जाने वाले टैनिन्स और फेनोलिक यौगिक पेट की सूजन और गैस को कम करने में मदद करते हैं, जिससे अपच और एसिडिटी जैसी समस्याएं कम होती हैं। बेलगिरी पाउडर में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को साफ रखता है और मल त्याग को नियमित बनाता है, जिससे कब्ज़ की समस्या दूर होती है। इसके नियमित सेवन से आंतों की कार्यक्षमता में सुधार होता है, जिससे भोजन का पाचन बेहतर होता है। इसके अलावा, यह पेट के अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है, जो पेट के स्वास्थ्य को बनाए रखने में सहायक होते हैं।
2. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
बेलगिरी पाउडर में एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन सी, और कई फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। इसके अलावा, बेल फल में मौजूद फेनोलिक यौगिक और फ्लेवोनोइड्स भी शरीर की प्राकृतिक प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं।
3. डायबिटीज में सहायक
बेलगिरी पाउडर डायबिटीज के मरीजों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद माना जाता है। इसमें प्राकृतिक फाइटोकेमिकल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर में ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। बेलगिरी पाउडर का नियमित सेवन इंसुलिन की संवेदनशीलता को बढ़ाता है, जिससे शरीर में शुगर का स्तर संतुलित रहता है। बेलगिरी में पाया जाने वाला फाइबर पाचन तंत्र में शुगर के अवशोषण को धीमा करता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर अचानक से नहीं बढ़ता। इसके अलावा, बेल फल पाउडर में हाइपोग्लाइसेमिक गुण होते हैं, जो रक्त में शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।
4. दिल की सेहत
बेलगिरी पाउडर दिल की सेहत को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसमें प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट्स, पोटैशियम, और फाइबर होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को सुधारने में सहायक होते हैं। पोटैशियम दिल के सामान्य कार्य को बनाए रखने में मदद करता है और रक्तचाप को नियंत्रित करता है, जिससे हाई ब्लड प्रेशर और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। बेलगिरी पाउडर में मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है, विशेष रूप से ‘खराब’ LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों में प्लाक बनने) का जोखिम घटता है। यह रक्त के प्रवाह को सुचारू बनाता है और धमनियों में रुकावट को रोकता है, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है।
5. शरीर को शीतलता प्रदान करता है
बेलगिरी पाउडर शरीर को शीतलता प्रदान करने के लिए जाना जाता है, खासकर गर्मियों के मौसम में। इसका प्राकृतिक शीतलन प्रभाव शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है और गर्मी के कारण होने वाली समस्याओं जैसे डिहाइड्रेशन, हीट स्ट्रोक, और थकान से राहत दिलाने में मदद करता है। बेलगिरी में मौजूद जलनाशक तत्व शरीर को अंदर से ठंडक प्रदान करते हैं, जिससे अत्यधिक पसीना और जलन की समस्या कम होती है।
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